小記者:桑夢陽 周口市實驗小學三(1)班
我的爸爸是個“大廚”,只要他系上圍裙走進廚房,就能變出一桌讓人垂涎三尺的美食,家里人都稱他為“家庭超級大廚”。
爸爸最擅長做紅燒魚。只見他先把魚清洗干凈、腌制入味,再放入鍋中煎至金黃,接著倒入鹽、糖、生抽等調料,加水燉魚。沒過多久,廚房里便飄出陣陣香味,我深吸一口氣,忍不住說:“好香呀!”當色香味俱全的紅燒魚端上桌,我便迫不及待地伸出筷子——魚肉鮮嫩、湯汁鮮美,很快就剩下一根光光的魚骨頭了。
爸爸還會根據季節變化做不同的美食。夏天,他會做清涼解暑的綠豆湯和拌面皮;冬天,一碗熱氣騰騰的羊肉湯,能驅散所有的寒意。記得有一次,我生病很難受,爸爸默默走進廚房,不一會兒就端出一碗香噴噴的米粥。他笑著說:“來,喝點粥就有力氣了!”看著爸爸關切的眼神,喝著暖暖的粥,我感覺自己舒服多了。
在我心里,爸爸的美食不僅填飽了我的肚子,更傳遞著對家人濃濃的愛。我愛我的“大廚”爸爸!(輔導老師:寧琳琳)